CARRE D'AGNELLO SCALZATO FRESCO NUOVA ZELANDA | Maimoa by Anzco

LAMB 8 RIB FRENCH RACK

 

MAIMOA BY ANZCO CANTERBURY / Nuova Zelanda
Product Sku: 003180
Prezzo al KG
€ 32,90 € 39,90
PesoPrezzo
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1,46 KG48,03 €

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CONFEZIONE 1 unità per confezione, in sottovuoto

CARNE Agnello

TIPO DI COTTURA ICONE

Allevato in modo naturale nei grandi pascoli senza aggiunta di ormoni ed antibiotici

Sinonimo di qualità

100% Naturale

* Ti ricordiamo che ai sensi dell’art. 59, comma I, lett. d) del Codice del Consumo, il diritto di recesso è escluso per la fornitura di beni che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente. Pertanto, questo diritto è escluso per il prodotto alimentare qui offerto in vendita.


Caratteristiche Taglio

È uno dei due tagli pregiati dell’agnello, ottimo arrostito. Se lo si taglia a fette tra un osso e l’altro, fornisce le costolette che devono essere sempre un po’ spesse affinché non induriscano in cottura.

CONSERVAZIONE

In frigorifero nella zona piu' fredda ad una temperatura compresa tra 0° C e + 4 ° C. Per esaltare al massimo le proprietà organolettiche si consiglia l'utilizzo entro 5 giorni dall'acquisto oppure congelare

PREPARAZIONE

Per gustarlo al meglio si consiglia di aprire il sottovuoto fare respirare la carne e prepararlo a seconda del metodo di cottura scelto