Panno alimentare professionale in cotone 100% compostabile
L'aiuto cuoco che non ti aspetti, potente, preciso e instancabile
Il gamechanger per la tua cucina
1 rotolo grande
Cott’n’Roll è un panno monouso, privo di additivi chimici, che elimina il rischio di contaminazioni incrociate ed è composto al 100% da cotone naturale, biodegradabile e compostabile, che riduce l’impatto ambientale rispetto alle alternative sintetiche. Le sue caratteristiche distintive offrono vantaggi immediati: • ASCIUGATURA PROFESSIONALE: rimozione rapida dell’umidità in eccesso da carne e pesce per una conservazione prolungata e una migliore qualità finale. • ASSORBIMENTO DELL’OLIO: riduzione del grasso in eccesso nei cibi fritti, migliorando croccantezza e leggerezza. • FUNZIONE FILTRANTE: ideale per filtrare brodi e salse da impurità preservando tutto il sapore originale. • CONSERVAZIONE SOTTOVUOTO: perfetto per assorbire tutta l’umidità ottenendo un sottovuoto più sicuro, efficace e duraturo. • FERMENTAZIONE: mantiene l’ambiente sterile e gestisce umidità e residui in modo ottimale, riducendo il rischio di alterazioni indesiderate.
Quando il panno è usurato e non più riutilizzabile, puoi smaltirlo nel compost domestico o nel contenitore dell’umido/organico, secondo le regole del tuo comune. Essendo 100% compostabile, si decomporrà naturalmente senza inquinare
Strappare volta per volta dal rotolo i quantitativi di tessuto che si vuole utilizzare.