COME CUCINARE
LA BISTECCA PERFETTA
Il primo e unico ebook gratuito
che ti Dice esattamente come farlO!
"Alla Brace"
Wilfred
Wilfred è il "personal butcher", lo specialista della carne.
È lo shop online in cui è possibile trovare una selezione completa di tagli pregiati adatti a qualsiasi gusto, ricetta o tipologia di cottura.
Il
segreto che rende Wilfred lo specialista di carni più amato online sta in pochi semplici ingredienti: qualità, professionalità ed esperienza.
La qualità dei prodotti è strettamente collegata alla capacità di
Wilfred di selezionare l'allevamento giusto. Non solo le razze più pregiate, ma una ricerca maniacale degli allevamenti che possono contare su vaste praterie e un clima che permette agli animali di pascolare
all'aperto durante la maggior parte dell'anno.
Contando su oltre 10.000 clienti soddisfatti, come pionieri nel settore della vendita di carne online con spedizione in tutta Italia, ci rivolgiamo non
solo agli appassionati di barbecue ma a chiunque piaccia mangiare della carne di qualità.
Lorenzo Aniello
Meat master e proprietario del ristorante
"I Due Cippi di Saturnia" vincitore del premio N.7 World's Best Steak Restaurant (settimo al mondo e primo in Italia).
Ma che cos'è un Meat Master?
Possiamo definirlo come "L'anello di collegamento tra l'allevatore e il cliente". È quella figura che si occupa della carne a 360 gradi: dal rapporto con gli allevatori, alla selezione, alla
conoscenza delle peculiarità delle razze, fino al loro comportamento in fase di cottura. Un professionista che, potendo contare su una profonda conoscenza, sceglie le condizioni sulla maturazione delle carni così
da ricavarne il migliore prodotto possibile.
Stupiscili tutti, prepara la tua bistecca perfetta come un vero Meat Master!
