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SPINACINO ARGENTINA | Devesa grain fed

RUMP TAIL / TRI TIP

DEVESA / Argentina
Product Sku: 002516
Prezzo al KG
€ 14,90
PesoPrezzo
0,92 KG13,71 €
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0,93 KG13,86 €
0,94 KG14,01 €
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0,97 KG14,45 €
0,98 KG14,60 €
0,99 KG14,75 €
1,06 KG15,79 €
1,10 KG16,39 €

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CONFEZIONE 1 unità per confezione, in sottovuoto

CARNE Manzo

TIPO DI COTTURA ICONE

Allevato in modo naturale nei grandi pascoli Argentini senza aggiunta di ormoni ed antibiotici

Frollatura minima di 40 gg

Taglio molto gustoso ideale per bistecche saporite, tenere e succulenti

* Ti ricordiamo che ai sensi dell’art. 59, comma I, lett. d) del Codice del Consumo, il diritto di recesso è escluso per la fornitura di beni che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente. Pertanto, questo diritto è escluso per il prodotto alimentare qui offerto in vendita.


Caratteristiche Taglio

Lo spinacino, non solo è un taglio di carne di manzo tra i più saporiti, è anche uno dei più economici. Si trova sotto la noce e presenta tipicamente una forma triangolare, da cui il nome tri(angle) tip. Importante è riconoscere la sua versatilità: è adatto per polpettoni, stufati, arrosti, e in particolar modo tasche ripiene.

CONSERVAZIONE

In frigorifero nella zona piu' fredda ad una temperatura compresa tra 0° C e + 4 ° C Per esaltare al massimo le proprietà organolettiche si consiglia l'utilizzo entro 5 giorni dall'acquisto

PREPARAZIONE

Per gustarlo al meglio si consiglia di aprire il sottovuoto fare respirare la carne e preparalo a seconda del metodo di cottura scelto