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PROSCIUTTO 100% IBERICO DE BELLOTA INTERO CON OSSO | Extrem Puro Extremadura

JAMON

Extremadura / Spagna
Product Sku: 002732
Prezzo al KG
€ 54,90 € 64,90
PesoPrezzo
8,14 KG446,89 €

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CONFEZIONE Prosciutto intero da 8 kg circa

STAGIONATURA 60 mesi

Premio spiga d'oro 2018 - Miglior prosciutto di Extremadura, patanegra

Vista: rosso intenso e brillante, grasso perlato e untuoso

Odore e sapore: dolce e penetrante, un'esplosione di sapore in bocca, retrogusto infinito


Descrizione Prodotto

Il prosciutto iberico più nobile e ambito, considerato uno dei quattro gioielli gastronomici del pianeta. Sei ad un passo dal goderti uno di questi. Questo prosciutto Extrem Puro Extremadura, proveniente dagli arti posteriori del maiale, è caratterizzato e distinto da una serie di parametri che influenzano direttamente tutti i nostri sensi. I maestri tagliano a mano, con delicatezza e passione, il puro prosciutto iberico per mantenerne al meglio bontà e sapore. I prosciutti iberici Extrem Puro Extremadura rimangono per più di 48 mesi nelle cantine naturali ottenendo come risultato il gioiello mondiale della cucina spagnola.

Conservazione

si consiglia la conservazione ottimale ad una temperatura tra i 4 °C e i 6 ° C

Curiosità

Premio spiga d'oro 2018 - Miglior prosciutto di Extremadura