CARRE D'AGNELLO SCALZATO | NUOVA ZELANDA | Maimoa by Anzco
LAMB 8 RIB FRENCH RACK
CONFEZIONE 1 unità per confezione, in sottovuoto
CARNE Agnello
TIPO DI COTTURA ICONE
Allevato in modo naturale nei grandi pascoli senza aggiunta di ormoni ed antibiotici
Sinonimo di qualità
100% Naturale
* Ti ricordiamo che ai sensi dell’art. 59, comma I, lett. d) del Codice del Consumo, il diritto di recesso è escluso per la fornitura di beni che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente. Pertanto, questo diritto è escluso per il prodotto alimentare qui offerto in vendita.
Caratteristiche Taglio
È uno dei due tagli pregiati dell’agnello, ottimo arrostito. Se lo si taglia a fette tra un osso e l’altro, fornisce le costolette che devono essere sempre un po’ spesse affinché non induriscano in cottura.
CONSERVAZIONE
In frigorifero nella zona piu' fredda ad una temperatura compresa tra 0° C e + 4 ° C. Per esaltare al massimo le proprietà organolettiche si consiglia l'utilizzo entro 5 giorni dall'acquisto oppure congelare
PREPARAZIONE
Per gustarlo al meglio si consiglia di aprire il sottovuoto fare respirare la carne e prepararlo a seconda del metodo di cottura scelto