CHUNKS GUSTO FAGGIO | Smokey ben | premium quality
CONFEZIONE Confezione da 2 kg.
Le chunks di faggio di Smokey Ben regalano un fumo delicato, pulito e asciutto, ideale per affumicare con precisione senza sovrastare i sapori.
100% Naturale con legne 100% italiane
Perfetto per affumicature leggere e bilanciate, il faggio esalta il sapore delle materie prime senza modificarlo. Ideale per pesce, formaggi e carni rosse è spesso utilizzato come base neutra. Consigliato con: manzo, maiale, pesce, formaggi.
CONSERVAZIONE E AVVERTENZE
Prodotto destinato a generare fumo aromatico per l'affumicatura a lunga durata di alimenti in barbecue, smoker e affumicatori idonei. Non destinato al consumo diretto. COMPOSIZIONE: 100% legno vergine non trattato in pezzotti. AVVERTENZE: utilizzare esclusivamente in apparecchi idonei e secondo le relative istruzioni. Non utilizzare barbecue o affumicatori in locali chiusi o non adeguatamente ventilati: PERICOLO DI MONOSSIDO DI CARBONIO. Non aggiungere i chunks con le mani su braci, fiamme o superfici calde. Utilizzare guanti termici e/o utensili idonei. Non utilizzare mai alcol, benzina o altri liquidi infiammabili. Evitare di inalare direttamente il fumo. Tenere fuori dalla portata dei bambini e degli animali domestici. MODALITÀ D'USO: posizionare 1 o 2 chunks direttamente sulle braci calde del barbecue a carbone o all'interno dello smoker. Non è necessario bagnare i chunks prima dell'uso. Chiudere il coperchio del dispositivo e attendere la formazione del fumo aromatico prima di posizionare i cibi. Se necessario per cotture molto lunghe, aggiungere un ulteriore chunk utilizzando guanti termici e utensili idonei. CONSERVAZIONE E STOCCAGGIO: conservare la confezione chiusa in luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità, da fiamme e da fonti dirette di calore. Prodotto naturale e igroscopico. SMALTIMENTO: lasciar raffreddare completamente i residui legnosi e le ceneri all'interno del dispositivo prima di rimuoverli. Smaltire i residui freddi secondo le disposizioni locali sulla raccolta differenziata. Non disperdere nell'ambiente. Smaltire l’imballaggio seguendo l’etichettatura ambientale e le indicazioni del proprio Comune.