RUB ANGUS & OINK | DIRTY COW | 1 x 220 gr.
CONFEZIONE Vasetto da 220 gr.
INGREDIENTI
Sale, caffè, zucchero, paprika, sale di sedano (SEDANO), cumino, anice, cipolla, aglio, origano, chipotle, acido citrico, funghi shiitake, polvere di casea di soia (grano e fagioli di soia), proteine vegetali idrolizzate, biossido di silicio.
Ideale per manzo e cotture low and slow.
CARATTERISTICHE
Il Dirty Cow è stato pensato appositamente per le costine di manzo e in generale per le cotture Low and Slow per creare il così detto bark, la crosticina che si forma all'esterno della carne. Il caffè macinato, la salsa di soia, zucchero di palma, mix di pepe bianco e nero, pizzico di chipotle (peperoncino messicano) e una spinta di umami faranno il resto! Le vostre papille gustative gioiranno!
CONSERVAZIONE
Mantenere in un luogo fresco e stringere bene il tappo dopo l'uso.