RUB JS 1599 MAGIK BARK 1 x 225 gr.
CONFEZIONE vasetto da 225 gr
INGREDIENTI
Pepe Tellicherry, Sale da Kosherizzazione, Sale Fino, Pepe Kampot Nero, Pepe Sarawak, Pepe Malabar, Brodo Di Ossa In Polvere(brodo idrolizzato di ossa di bovini al pascolo in polvere 99,5%, lecitina di girasole non OGM (0,5-2%)), Pepe Cubebe, Aglio, Pepe Lungo, E621 (Msg), Pepe Voatsiperifery, Sommacco, Pepe Timut
Crea il Bark perfetto
CARATTERISTICHE
Magic Bark è un mix esclusivo di spezie, accuratamente selezionato per esaltare il sapore e la texture del brisket al barbecue. Questa miscela unica è stata creata per formare un "bark" (crosta) perfetto, fondamentale per un brisket irresistibilmente gustoso e aromatico.
CONSERVAZIONE
Mantenere in un luogo fresco e stringere bene il tappo dopo l'uso.
PREPARAZIONE
Come dice il nome stesso RUB (dal verbo “strofinare” in inglese), il suo scopo nelle cotture L&S al barbecue è quello di insaporire il pezzo strofinando e facendo aderire la miscela alla carne, contribuendo al bark. Indicato particolarmente per Brisket, manzo e maiale, può dare un piacevole e originale tocco all’agnello, anche con un seasoning pre cottura. Magic Bark è la scelta perfetta per chi cerca un rub che unisca tradizione e innovazione, garantendo un bark perfetto, sapore e una qualità eccezionali.