Agnello
SCAMONE DI AGNELLO GELO NUOVA ZELANDA (1 kg.) | Silver Fern Farms | grass fed
Allevato nei grandi pascoli neo zelandesi
100% allevamento naturale
Sinonimo di qualità
GRASS FED
GELO
Sottovuoto 0.8 - 1.0 KG
a partire da
SILVER FERN FARMS / Nuova Zelanda
Agnello
SCAMONE DI AGNELLO GELO NUOVA ZELANDA (1 kg.) | Silver Fern Farms | grass fed
La carne di agnello viene solitamente classificata come carne magra (essendo povera di calorie) nonostante sia molto saporita e ricca di ferro, calcio e vitamine del gruppo B.
Conservazione
Prodotto congelato da conservare ad una temperatura tra - 15 °C e - 20 °C
Preparazione
Il nostro fresco-congelato con abbattitore rapido di temperatura lascia inalterate le proprietà organolettiche del prodotto che vengono riattivate allo scongelamento.
Tipo di cottura
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Pentola
Sousvide
Forno
American Low And Slow
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* Ti ricordiamo che ai sensi dell’art. 59, comma I, lett. d) del Codice del Consumo, il diritto di recesso è escluso per la fornitura di beni che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente. Pertanto, questo diritto è escluso per il prodotto alimentare qui offerto in vendita.