Maiale
VENTAGLIO ABANICO DI MAIALE IBERICO GELO (1KG) | Princesan
Taglio incredibilmente ricco di sapore
Carne di Patanegra
Tenero e gustoso
GELO
1 pz per confezione in sottovuoto
a partire da
PRINCESAN / Spagna
Maiale
VENTAGLIO ABANICO DI MAIALE IBERICO GELO (1KG) | Princesan
L’ Abanico iberico taglio a forma di ventaglio posto sulle costole, simile al secreto iberico, molto saporito. E’ una carne marmorizzata con un grasso molto saporito. Si consiglia la cottura del pezzo intero alla griglia o alla piastra e di servirlo come la tagliata con il centro ancora rosa.
Conservazione
Prodotto congelato da conservare ad una temperatura tra - 15 °C e - 20 °C
Preparazione
Il nostro fresco-congelato con abbattitore rapido di temperatura lascia inalterate le proprietà organolettiche del prodotto che vengono riattivate allo scongelamento. Per gustarlo al meglio si consiglia di scongelare lasciandolo in frigo 12-24 ore prima.
Tipo di cottura
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Griglia
Piastra
Padella
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* Ti ricordiamo che ai sensi dell’art. 59, comma I, lett. d) del Codice del Consumo, il diritto di recesso è escluso per la fornitura di beni che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente. Pertanto, questo diritto è escluso per il prodotto alimentare qui offerto in vendita.